日々の出来事や感じたことを気の向くままにつづるブログです。


by mkyuuchann
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炊飯器で作る簡単チョコブラウニー♪

わが家は息子2人に主人が1人。

毎年バレンタインの収穫は、次男の一人勝ち。
かわいそうな長男とダンナのために、愛の手を♪
ということで、友人に教えてもらった炊飯器で作る
超簡単、超お手軽チョコブラウニーを作ってあげました。

材料は板チョコ3枚に卵が4個。
板チョコを湯煎にかけて溶かしておいて
卵は卵黄と卵白を分けて、卵白をしっかり泡立ててメレンゲに
卵黄は溶かしておいたチョコと混ぜ合わせ、そこにメレンゲを
混ぜ込んで炊飯器流し込んで準備OK!!

あとは「炊飯」のスイッチをポン。
炊きあがって、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やすとぎゅっとしてグッド♪

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粉砂糖を振ったり、生クリームを添えたりするともっとオシャレになるんだけど
素朴な愛をとシンプルなままで。





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部屋中あま~いチョコの香りが漂ってなんだか気持ちをホッとさせてくれる感じです。

結局一番たくさん食べたのは、次男でした。037.gif
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by mkyuuchann | 2008-02-17 16:00 | おいしいもの